FLASH SALES: discover new varieties on offer every week!

Garden design

← Back to Blog homepage

Our latest articles

Colour trend 2026 "Transformative Teal": teal transforms garden
On page one

The blog

Colour trend 2026 "Transformative Teal": teal transforms garden

by Gwenaëlle
10 June 2026
  1. Garden trend: the Balinese garden

    Latest news

    Garden trend: the Balinese garden

    by Gwenaëlle

    22 June 2026 5 min.
  2. Boho Patio trend: how to style a terrace with bohemian charm?

    The blog

    Boho Patio trend: how to style a terrace with bohemian charm?

    by Gwenaëlle

    22 June 2026 5 min.
  3. Sand garden: a bold, contemporary landscaping inspiration

    The blog

    Sand garden: a bold, contemporary landscaping inspiration

    by Gwenaëlle

    15 April 2026 5 min.
  4. Creating a border in a windy garden

    Choosing

    Creating a border in a windy garden

    by Gwenaëlle

    9 April 2026 8 min.
  5. Medium-altitude garden: which plants are suitable and mistakes to avoid?

    Choosing

    Medium-altitude garden: which plants are suitable and mistakes to avoid?

    by Pascale

    16 March 2026 5 min.
  6. Unicorn Colour Trend

    Style and inspiration

    Unicorn Colour Trend

    by Gwenaëlle

    29 April 2026 4 min.
  7. 5 great ideas for pairing perennial begonias in shade or partial shade

    Choosing

    5 great ideas for pairing perennial begonias in shade or partial shade

    by Gwenaëlle

    24 February 2026 4 min.
  8. Garden: what are the five major trends in 2026?

    The blog

    Garden: what are the five major trends in 2026?

    by Arthur

    6 May 2026 4 min.
  9. Conifers in the garden: try natural combinations for winter!

    Choosing

    Conifers in the garden: try natural combinations for winter!

    by Gwenaëlle

    7 January 2026 5 min.
  10. A banana plant in a small garden? Our tips for making it work

    Style and inspiration

    A banana plant in a small garden? Our tips for making it work

    by Gwenaëlle

    22 February 2026 6 min.
  11. Creating a natural pond without a pump or filter: is it possible?

    Sustainable Gardening

    Creating a natural pond without a pump or filter: is it possible?

    by Arthur

    27 January 2026 6 min.
  12. Shale and slate in garden design: ideas and inspirations

    Style and inspiration

    Shale and slate in garden design: ideas and inspirations

    by Gwenaëlle

    22 February 2026 8 min.
  13. Willow in the garden: Ideas and inspiration

    Style and inspiration

    Willow in the garden: Ideas and inspiration

    by Gwenaëlle

    22 February 2026 9 min.
  14. How to create a small garden pond?

    Sustainable Gardening

    How to create a small garden pond?

    by Ingrid

    7 July 2025 5 min.
  15. How to naturally control mosquitoes in a pond?

    Unclassifiable

    How to naturally control mosquitoes in a pond?

    by Marion

    30 July 2025 6 min.
  16. How to make raised vegetable beds?

    Choosing

    How to make raised vegetable beds?

    by Gwenaëlle

    27 July 2025 5 min.
  17. Potscaping or container gardening: a modular and portable Garden

    Choosing

    Potscaping or container gardening: a modular and portable Garden

    by Gwenaëlle

    30 July 2025 11 min.
  18. Creative and inspirational garden ideas with wood

    Style and inspiration

    Creative and inspirational garden ideas with wood

    by Gwenaëlle

    29 July 2025 11 min.
  19. Which plants to choose for landscaping an interior courtyard?

    Choosing

    Which plants to choose for landscaping an interior courtyard?

    by Marion

    29 July 2025 7 min.
  20. Regencycore in the garden: embrace the Bridgerton Style!

    Style and inspiration

    Regencycore in the garden: embrace the Bridgerton Style!

    by Arthur

    30 July 2025 5 min.
  21. How to plant the margins around a pond?

    Choosing

    How to plant the margins around a pond?

    by Ingrid

    17 February 2026 7 min.
  22. How to design a naturalistic garden?

    Sustainable Gardening

    How to design a naturalistic garden?

    by Gwenaëlle

    15 February 2026 8 min.
  23. Contemporary garden design: our ideas and tips

    Choosing

    Contemporary garden design: our ideas and tips

    by Gwenaëlle

    15 February 2026 10 min.
  24. Soft, on-trend colours: how to design a 'nude' garden?

    Choosing

    Soft, on-trend colours: how to design a 'nude' garden?

    by Gwenaëlle

    5 March 2026 8 min.
  25. Creating garden steps: our tips to elevate your outdoor space

    Choosing

    Creating garden steps: our tips to elevate your outdoor space

    by Marion

    11 February 2026 7 min.
  26. Gardening under pine trees: plants to grow and tips

    Choosing

    Gardening under pine trees: plants to grow and tips

    by Gwenaëlle

    10 February 2026 6 min.
  27. Clay and terracotta pots landscape ideas for the garden

    Style and inspiration

    Clay and terracotta pots landscape ideas for the garden

    by Gwenaëlle

    8 February 2026 10 min.
  28. How to design an East-facing garden?

    Style and inspiration

    How to design an East-facing garden?

    by Angélique

    8 February 2026 4 min.
  29. Rectangular garden design: our tips and ideas

    Style and inspiration

    Rectangular garden design: our tips and ideas

    by Gwenaëlle

    4 February 2026 7 min.
  30. 6 landscaping tips to create a shade garden

    Sustainable Gardening

    6 landscaping tips to create a shade garden

    by Gwenaëlle

    8 February 2026 8 min.
  31. The planting density of pond plants

    Choosing

    The planting density of pond plants

    by Gwenaëlle

    8 February 2026 6 min.
  32. English gardens: that little something extra...

    The blog

    English gardens: that little something extra...

    by Gwenaëlle

    4 December 2025 6 min.

Most read

  1. 1
  2. 2

    Le kéfir de fruits (ou water kefir) est une boisson fermentée pétillante, légèrement acidulée et probiotique, obtenue grâce à des grains de kéfir (symbiose de levures et bactéries). Voici une méthode simple pour en faire chez vous. Ingrédients et matériel - Grains de kéfir de fruits : 2–4 cuillères à soupe pour 1 litre d’eau. - Eau non chlorée (eau de source ou eau du robinet filtrée et décantée) : 1 litre. - Sucre : 50–70 g (3–4 c. à soupe) par litre. Sucre de canne blanc fonctionne bien ; vous pouvez ajouter 1 c. à café de mélasse ou un morceau de figue sèche pour les minéraux. - Une pincée de sel marin non iodé. - 1 ou 2 figues sèches ou une tranche de citron non traité (facultatif, pour mineraux et goût). - Un bocal en verre d’environ 1–1,5 L. - Couvercle respirant (mousseline, tissu fin) et élastique, ou couvercle non hermétique. - Passoire en plastique (éviter tamis métallique prolongé). - Cuillère en bois ou plastique. - Bouteilles fermées (type bouteilles à bouchon mécanique) pour la seconde fermentation. Étapes — fermentation primaire 1. Dissoudre le sucre : chauffez un peu d’eau pour y dissoudre le sucre, ajoutez la pincée de sel. Complétez avec le reste d’eau froide jusqu’à 1 litre. Laisser refroidir à température ambiante (30 °C max). 2. Mettre les grains : versez l’eau sucrée tiède dans le bocal, ajoutez les grains de kéfir et, si vous le souhaitez, la figue sèche ou la tranche de citron. 3. Couvrir et laisser fermenter : couvrez le bocal avec un tissu et un élastique (ou un couvercle légèrement posé) et laissez fermenter à température ambiante, à l’abri du soleil, pendant 24 à 48 heures. Durée courte = boisson plus sucrée, durée longue = plus acide et moins sucré. 4. Goûter : après 24 h, goûtez ; poursuivez si vous souhaitez plus d’acidité. Récupération des grains et seconde fermentation (carbonatation et aromatisation) 5. Séparer : filtrez la boisson avec la passoire en plastique pour récupérer les grains. Ne pas utiliser d’ustensile métallique pendant longtemps. 6. Remettre les grains au travail : placez les grains dans un nouveau litre d’eau sucrée pour relancer une nouvelle fermentation. 7. Aromatiser et mettre en bouteilles : versez la boisson filtrée dans des bouteilles hermétiques, ajoutez fruits, jus (ex. morceaux de framboise, gingembre, tranche d’orange) pour parfumer. Fermentez 24–48 h à température ambiante pour développer la carbonatation. 8. Réfrigérer : mettez les bouteilles au réfrigérateur pour ralentir la fermentation et boire frais. Ouvrez prudemment (libérez la pression progressivement). Conseils et bonnes pratiques - Eau : évitez eau chlorée. Si vous n’avez que de l’eau du robinet, laissez reposer 24 h ou faites bouillir puis refroidir. - Sucre : la quantité peut varier selon goût et activité des grains. Les grains « mangent » le sucre ; la boisson finale contient moins de sucre que la solution initiale. - Température idéale : 20–28 °C. Trop froid = fermentation lente ; trop chaud = risque d’endommager les grains. - Métal : éviter contacts prolongés avec métal ; cuillère en bois/plastique et passoire plastique préférables. - Nettoyage : bocaux et bouteilles propres, mais pas nécessaire de stériliser systématiquement. Si problème (moisissure), nettoyez soigneusement et jetez grains contaminés. - Mouldes et sécurité : si vous voyez moisissure (fuzzy, colorée) ou odeur putride, jetez boisson et grains. Ne pas consommer. - Rincage des grains : pas nécessaire à chaque cycle ; ne rincez qu’en cas d’odeur ou lors d’un changement important de sucre. - Stockage des grains : pour pause courte (1–2 semaines), placez-les dans de l’eau sucrée au réfrigérateur. Pour plus long, déshydrater ou congeler suivant protocoles spécifiques. - Dépannage : - Boisson trop sucrée : prolonger la fermentation ou ajouter quelques grains. - Trop alcoolisée/acidulée : réduire durée de fermentation ou mettre en réfrigérateur plus tôt. - Grains qui diminuent : apporter parfois une petite cuillère de mélasse ou changer type de sucre temporairement pour les fortifier. Précautions - Les boissons fermentées contiennent de faibles quantités d’alcool et des micro-organismes vivants. Si vous êtes immunodéprimé, enceinte ou avez des soucis de santé, consultez un professionnel de santé avant consommation. - Respectez l’hygiène et surveillez visuellement et olfactivement pour détecter altérations. Voilà — avec ces bases vous pouvez expérimenter saveurs et temps de fermentation pour obtenir un kéfir de fruits à votre goût. Souhaitez-vous une recette précise avec proportions pour une bouteille aromatisée (par ex. gingembre-citron) ?

    by Ingrid

    7 July 2026
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9