FLASH SALES: discover new varieties on offer every week!

Shrubs

← Back to Blog homepage
*Magnolia* Abelia Abutilon, Chinese lantern Albizia Amelanchier Anisodontea Aralia Arboreal fuchsia Aronia Aucuba Azalea Azara Bamboo Banana plant Berberis - Barberry Boxwood Broom Buddleia - Butterfly bush Callicarpa, Beautyberry Callistemon, Bottlebrush Calycanthus Camellia Caryopteris, Bluebeard Ceanothus Chimonanthus Chionanthus Cistus Clethra Cordyline Coronilla Corylopsis Cotinus - Smoke Tree Cotoneaster Crape Myrtle - Lagerstroemia Crinodendron Daphne Dasylirion Deutzia Diervilla Dogwoods Edgeworthia Elaeagnus, Oleaster Elder Enkianthus Escallonia Exochorda Flowering apple tree Flowering Currant - Ribes Forsythia Fothergilla Fremontodendron Gardenia Grevillea Hawthorn Hazel Hebe, Shrubby Veronica Hibiscus Holly Hydrangeas Hyssop Itea Japanese cherry tree Japanese Kerria - Kerria japonica Japanese maples Japanese quince Judas tree - Cercis Kalmia Kolkwitzia Lemon tree Leptospermum, Tea tree Leucadendron Leucothoe Leycesteria - Pheasant berry Lilac Loropetalum Mahonia Mexican mock orange - Choisya Mimosa Myrtle Nandina - Sacred Bamboo Oleander Ornamental citrus trees Ornamental pear tree Osmanthe Pawpaw Phormium Photinia Physocarpus, Ninebark Pieris, Andromeda Pittosporum Pomegranate flower Potentilla Privet Protea Pyracantha Rhododendrons Rowan tree Sarcococca Schefflera, Umbrella plant Sea buckthorn Shrubby honeysuckle Shrubby Sage Sichuan pepper Skimmia Spindle - Euonymus Spiraea St John's Wort - Hypericum Strawberry Tree Sweet mock orange - Philadelphus Symphorine, Snowberry Tetrapanax Viburnum - Viburnum Weigela Witch Hazel Yucca

Our latest articles

Fuchsia: the 6 hardiest species and varieties
On page one

Choosing

Fuchsia: the 6 hardiest species and varieties

by Solenne
27 August 2025
  1. 9 autumn-flowering shrubs

    Choosing

    9 autumn-flowering shrubs

    by Gwenaëlle

    18 August 2025 10 min.
  2. When and how to take oleander cuttings?

    Choosing

    When and how to take oleander cuttings?

    by Solenne

    18 August 2025 4 min.
  3. Callistemon or bottlebrush: best varieties

    Choosing

    Callistemon or bottlebrush: best varieties

    by Solenne

    18 August 2025 6 min.
  4. Stachyurus: planting, growing, and care

    Choosing

    Stachyurus: planting, growing, and care

    by Alexandra

    5 November 2025 10 min.
  5. 10 graphic plants, perfect for modern gardens

    Choosing

    10 graphic plants, perfect for modern gardens

    by Jean-Christophe

    13 August 2025 9 min.
  6. Coat roots of trees and bushes with pralin

    Choosing

    Coat roots of trees and bushes with pralin

    by Virginie

    13 August 2025 2 min.
  7. Mineral garden: 7 ideal bushes!

    Choosing

    Mineral garden: 7 ideal bushes!

    by Jean-Christophe

    13 August 2025 9 min.
  8. Halesia, Silverbell: planting, growing

    Choosing

    Halesia, Silverbell: planting, growing

    by Virginie

    4 November 2025 7 min.
  9. 8 easy-to-layer shrubs

    Plants and flowers

    8 easy-to-layer shrubs

    by Alexandra

    25 September 2025 9 min.
  10. Beautiful shrubs all year round: it's possible!

    Choosing

    Beautiful shrubs all year round: it's possible!

    by Olivier

    18 August 2025 9 min.
  11. Best varieties of bushes with white flowers

    Choosing

    Best varieties of bushes with white flowers

    by Alexandra

    13 August 2025 7 min.
  12. Hedges, bushes, trees: what planting distances?

    Choosing

    Hedges, bushes, trees: what planting distances?

    by Alexandra

    13 August 2025 6 min.
  13. Manual hedge trimmers: which shears to choose?

    Choosing

    Manual hedge trimmers: which shears to choose?

    by Olivier

    13 August 2025 5 min.
  14. 7 indestructible bushes for beginner gardeners

    Choosing

    7 indestructible bushes for beginner gardeners

    by Olivier

    13 August 2025 6 min.
  15. Evergreen tree and shrub: what are they?

    Choosing

    Evergreen tree and shrub: what are they?

    by Gwenaëlle

    17 August 2025 6 min.
  16. Cotoneaster: which to choose?

    Choosing

    Cotoneaster: which to choose?

    by Jean-Christophe

    18 August 2025 5 min.
  17. 15 easy-to-propagate bushes

    Choosing

    15 easy-to-propagate bushes

    by Alexandra

    13 August 2025 11 min.
  18. Azaleas: planting, growing, pruning and care

    Choosing

    Azaleas: planting, growing, pruning and care

    by Virginie

    13 August 2025 16 min.
  19. Polygala: planting, pruning, and caring for

    Choosing

    Polygala: planting, pruning, and caring for

    by Eva

    16 October 2025 10 min.
  20. 10 shrubs with golden-yellow foliage to brighten the garden

    Choosing

    10 shrubs with golden-yellow foliage to brighten the garden

    by Virginie

    13 August 2025 8 min.
  21. Gardenia: how to protect it from cold and overwinter it?

    Ornamental garden

    Gardenia: how to protect it from cold and overwinter it?

    by Audrey

    20 August 2025 4 min.
  22. 10 summer-flowering bushes you should have in your garden!

    Choosing

    10 summer-flowering bushes you should have in your garden!

    by Virginie

    13 August 2025 6 min.
  23. Spindle: which variety to choose?

    Choosing

    Spindle: which variety to choose?

    by Gwenaëlle

    17 August 2025 5 min.
  24. Magnolia: choose the variety suited to your garden

    Choosing

    Magnolia: choose the variety suited to your garden

    by Gwenaëlle

    17 August 2025 6 min.
  25. Diseases and parasitic organisms of lemon trees

    Choosing

    Diseases and parasitic organisms of lemon trees

    by Alexandra

    13 August 2025 8 min.
  26. Grafting trees: different techniques

    Choosing

    Grafting trees: different techniques

    by Eva

    13 August 2025 12 min.
  27. Tree fern: planting, cultivation, maintenance

    Choosing

    Tree fern: planting, cultivation, maintenance

    by Virginie

    16 October 2025 9 min.
  28. Overwintering Cordyline

    Choosing

    Overwintering Cordyline

    by Virginie

    21 September 2025 3 min.
  29. Abutilon: how to overwinter it properly

    Choosing

    Abutilon: how to overwinter it properly

    by Virginie

    18 August 2025 2 min.
  30. Callistemon, bottlebrush: how to protect it from the cold in winter?

    Choosing

    Callistemon, bottlebrush: how to protect it from the cold in winter?

    by Virginie

    27 August 2025 2 min.
  31. Hyssop, Hyssopus officinalis: sowing, planting, cultivation, benefits

    Choosing

    Hyssop, Hyssopus officinalis: sowing, planting, cultivation, benefits

    by Virginie

    16 October 2025 9 min.
  32. Crinodendron, Lantern tree: planting, pruning, and care

    Choosing

    Crinodendron, Lantern tree: planting, pruning, and care

    by Eva

    29 October 2025 6 min.

Most read

  1. 1
  2. 2

    Le kéfir de fruits (ou water kefir) est une boisson fermentée pétillante, légèrement acidulée et probiotique, obtenue grâce à des grains de kéfir (symbiose de levures et bactéries). Voici une méthode simple pour en faire chez vous. Ingrédients et matériel - Grains de kéfir de fruits : 2–4 cuillères à soupe pour 1 litre d’eau. - Eau non chlorée (eau de source ou eau du robinet filtrée et décantée) : 1 litre. - Sucre : 50–70 g (3–4 c. à soupe) par litre. Sucre de canne blanc fonctionne bien ; vous pouvez ajouter 1 c. à café de mélasse ou un morceau de figue sèche pour les minéraux. - Une pincée de sel marin non iodé. - 1 ou 2 figues sèches ou une tranche de citron non traité (facultatif, pour mineraux et goût). - Un bocal en verre d’environ 1–1,5 L. - Couvercle respirant (mousseline, tissu fin) et élastique, ou couvercle non hermétique. - Passoire en plastique (éviter tamis métallique prolongé). - Cuillère en bois ou plastique. - Bouteilles fermées (type bouteilles à bouchon mécanique) pour la seconde fermentation. Étapes — fermentation primaire 1. Dissoudre le sucre : chauffez un peu d’eau pour y dissoudre le sucre, ajoutez la pincée de sel. Complétez avec le reste d’eau froide jusqu’à 1 litre. Laisser refroidir à température ambiante (30 °C max). 2. Mettre les grains : versez l’eau sucrée tiède dans le bocal, ajoutez les grains de kéfir et, si vous le souhaitez, la figue sèche ou la tranche de citron. 3. Couvrir et laisser fermenter : couvrez le bocal avec un tissu et un élastique (ou un couvercle légèrement posé) et laissez fermenter à température ambiante, à l’abri du soleil, pendant 24 à 48 heures. Durée courte = boisson plus sucrée, durée longue = plus acide et moins sucré. 4. Goûter : après 24 h, goûtez ; poursuivez si vous souhaitez plus d’acidité. Récupération des grains et seconde fermentation (carbonatation et aromatisation) 5. Séparer : filtrez la boisson avec la passoire en plastique pour récupérer les grains. Ne pas utiliser d’ustensile métallique pendant longtemps. 6. Remettre les grains au travail : placez les grains dans un nouveau litre d’eau sucrée pour relancer une nouvelle fermentation. 7. Aromatiser et mettre en bouteilles : versez la boisson filtrée dans des bouteilles hermétiques, ajoutez fruits, jus (ex. morceaux de framboise, gingembre, tranche d’orange) pour parfumer. Fermentez 24–48 h à température ambiante pour développer la carbonatation. 8. Réfrigérer : mettez les bouteilles au réfrigérateur pour ralentir la fermentation et boire frais. Ouvrez prudemment (libérez la pression progressivement). Conseils et bonnes pratiques - Eau : évitez eau chlorée. Si vous n’avez que de l’eau du robinet, laissez reposer 24 h ou faites bouillir puis refroidir. - Sucre : la quantité peut varier selon goût et activité des grains. Les grains « mangent » le sucre ; la boisson finale contient moins de sucre que la solution initiale. - Température idéale : 20–28 °C. Trop froid = fermentation lente ; trop chaud = risque d’endommager les grains. - Métal : éviter contacts prolongés avec métal ; cuillère en bois/plastique et passoire plastique préférables. - Nettoyage : bocaux et bouteilles propres, mais pas nécessaire de stériliser systématiquement. Si problème (moisissure), nettoyez soigneusement et jetez grains contaminés. - Mouldes et sécurité : si vous voyez moisissure (fuzzy, colorée) ou odeur putride, jetez boisson et grains. Ne pas consommer. - Rincage des grains : pas nécessaire à chaque cycle ; ne rincez qu’en cas d’odeur ou lors d’un changement important de sucre. - Stockage des grains : pour pause courte (1–2 semaines), placez-les dans de l’eau sucrée au réfrigérateur. Pour plus long, déshydrater ou congeler suivant protocoles spécifiques. - Dépannage : - Boisson trop sucrée : prolonger la fermentation ou ajouter quelques grains. - Trop alcoolisée/acidulée : réduire durée de fermentation ou mettre en réfrigérateur plus tôt. - Grains qui diminuent : apporter parfois une petite cuillère de mélasse ou changer type de sucre temporairement pour les fortifier. Précautions - Les boissons fermentées contiennent de faibles quantités d’alcool et des micro-organismes vivants. Si vous êtes immunodéprimé, enceinte ou avez des soucis de santé, consultez un professionnel de santé avant consommation. - Respectez l’hygiène et surveillez visuellement et olfactivement pour détecter altérations. Voilà — avec ces bases vous pouvez expérimenter saveurs et temps de fermentation pour obtenir un kéfir de fruits à votre goût. Souhaitez-vous une recette précise avec proportions pour une bouteille aromatisée (par ex. gingembre-citron) ?

    by Ingrid

    7 July 2026
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9