Cookies help us to offer you a personalised browsing experience and to measure our audience. You can configure them at any time and consult our privacy policy.

Read our policy

FLASH SALES: discover new varieties on offer every week!

Ornamental garden

← Back to Blog homepage
All you need to know Autumn in the Garden Caring for Choosing Combining plants Cuttings Grafting a tree Layering and propagating Maintaining Monthly gardening calendar Overwintering Plant Propagating Pruning Sowing Spring in the Garden Summer in the Garden Weeding Winter in the Garden

Our latest articles

How to dress a retaining wall?
On page one

Choosing

How to dress a retaining wall?

by Ingrid
9 December 2025
  1. 9 climbing plants with early spring flowering

    Choosing

    9 climbing plants with early spring flowering

    by Gwenaëlle

    11 December 2025 8 min.
  2. Holly diseases and pests

    Choosing

    Holly diseases and pests

    by Leïla

    6 January 2026 4 min.
  3. Making a maze in the garden

    Ornamental garden

    Making a maze in the garden

    by Gwenaëlle

    10 December 2025 11 min.
  4. What to do in the garden in February?

    Choosing

    What to do in the garden in February?

    by Sophie

    14 December 2025 6 min.
  5. How to prune hawthorn?

    Choosing

    How to prune hawthorn?

    by Virginie

    14 September 2025 4 min.
  6. Which spindle for a colourful winter?

    Choosing

    Which spindle for a colourful winter?

    by Virginie

    14 December 2025 5 min.
  7. Plants not to prune in winter

    Choosing

    Plants not to prune in winter

    by Gwenaëlle

    10 December 2025 6 min.
  8. How to make a bird feeder from oranges?

    Ornamental garden

    How to make a bird feeder from oranges?

    by Ingrid

    4 September 2025 4 min.
  9. Which roses for a bank?

    Choosing

    Which roses for a bank?

    by Angélique

    5 January 2026 5 min.
  10. How to prune laurustinus?

    Choosing

    How to prune laurustinus?

    by Virginie

    18 September 2025 2 min.
  11. Zero waste: what to do with branches in the garden?

    Choosing

    Zero waste: what to do with branches in the garden?

    by Ingrid

    14 December 2025 3 min.
  12. Blue conifers: remarkable varieties

    Choosing

    Blue conifers: remarkable varieties

    by Jean-Christophe

    14 December 2025 7 min.
  13. How to choose an ornamental tree for your garden?

    Choosing

    How to choose an ornamental tree for your garden?

    by Olivier

    14 January 2026 6 min.
  14. What to do in the garden in January?

    Choosing

    What to do in the garden in January?

    by Sophie

    14 December 2025 6 min.
  15. Erythrina, Coral tree: planting and care

    Choosing

    Erythrina, Coral tree: planting and care

    by Virginie

    28 July 2025 10 min.
  16. Should you dig the soil in winter?

    Sustainable Gardening

    Should you dig the soil in winter?

    by Pascale

    5 January 2026 7 min.
  17. Botanical Hellebores

    Choosing

    Botanical Hellebores

    by Alexandra

    14 December 2025 6 min.
  18. Pine needles in 8 Questions - Answers

    Choosing

    Pine needles in 8 Questions - Answers

    by Sophie

    6 January 2026 5 min.
  19. Corokia: planting and care

    Choosing

    Corokia: planting and care

    by Virginie

    27 July 2025 9 min.
  20. Does compost attract rats?

    Choosing

    Does compost attract rats?

    by Pascale

    9 December 2025 5 min.
  21. Multiplying winter jasmine: propagation by cuttings or layering

    Choosing

    Multiplying winter jasmine: propagation by cuttings or layering

    by Gwenaëlle

    14 September 2025 4 min.
  22. Trees for all seasons

    Choosing

    Trees for all seasons

    by Sophie

    14 December 2025 6 min.
  23. Pruning Mahonia: when and how?

    Choosing

    Pruning Mahonia: when and how?

    by Gwenaëlle

    18 January 2026 4 min.
  24. 9 variegated tulips

    Choosing

    9 variegated tulips

    by Angélique

    9 December 2025 4 min.
  25. When and how to prune Virginia creeper?

    Ornamental garden

    When and how to prune Virginia creeper?

    by Pascale

    4 September 2025 3 min.
  26. Botanical daffodils: how to choose and combine them

    Choosing

    Botanical daffodils: how to choose and combine them

    by Jean-Christophe

    9 December 2025 6 min.
  27. Pruning trees in transparency

    Choosing

    Pruning trees in transparency

    by Olivier

    14 December 2025 5 min.
  28. How to winter jasmine?

    Choosing

    How to winter jasmine?

    by Virginie

    6 January 2026 4 min.
  29. Which trees to choose for a park?

    Choosing

    Which trees to choose for a park?

    by Olivier

    14 December 2025 7 min.
  30. How to create a grass hedge?

    Choosing

    How to create a grass hedge?

    by Jean-Christophe

    9 December 2025 5 min.
  31. 8 Autumn-flowering Clematis

    Choosing

    8 Autumn-flowering Clematis

    by Sophie

    14 December 2025 6 min.
  32. What to prune in autumn?

    Choosing

    What to prune in autumn?

    by Sophie

    14 December 2025 7 min.

Most read

  1. 1

    How to rehydrate the root ball of a completely dry plant?

    by Gwenaëlle

    9 July 2026
  2. 2

    Le kéfir de fruits (ou water kefir) est une boisson fermentée pétillante, légèrement acidulée et probiotique, obtenue grâce à des grains de kéfir (symbiose de levures et bactéries). Voici une méthode simple pour en faire chez vous. Ingrédients et matériel - Grains de kéfir de fruits : 2–4 cuillères à soupe pour 1 litre d’eau. - Eau non chlorée (eau de source ou eau du robinet filtrée et décantée) : 1 litre. - Sucre : 50–70 g (3–4 c. à soupe) par litre. Sucre de canne blanc fonctionne bien ; vous pouvez ajouter 1 c. à café de mélasse ou un morceau de figue sèche pour les minéraux. - Une pincée de sel marin non iodé. - 1 ou 2 figues sèches ou une tranche de citron non traité (facultatif, pour mineraux et goût). - Un bocal en verre d’environ 1–1,5 L. - Couvercle respirant (mousseline, tissu fin) et élastique, ou couvercle non hermétique. - Passoire en plastique (éviter tamis métallique prolongé). - Cuillère en bois ou plastique. - Bouteilles fermées (type bouteilles à bouchon mécanique) pour la seconde fermentation. Étapes — fermentation primaire 1. Dissoudre le sucre : chauffez un peu d’eau pour y dissoudre le sucre, ajoutez la pincée de sel. Complétez avec le reste d’eau froide jusqu’à 1 litre. Laisser refroidir à température ambiante (30 °C max). 2. Mettre les grains : versez l’eau sucrée tiède dans le bocal, ajoutez les grains de kéfir et, si vous le souhaitez, la figue sèche ou la tranche de citron. 3. Couvrir et laisser fermenter : couvrez le bocal avec un tissu et un élastique (ou un couvercle légèrement posé) et laissez fermenter à température ambiante, à l’abri du soleil, pendant 24 à 48 heures. Durée courte = boisson plus sucrée, durée longue = plus acide et moins sucré. 4. Goûter : après 24 h, goûtez ; poursuivez si vous souhaitez plus d’acidité. Récupération des grains et seconde fermentation (carbonatation et aromatisation) 5. Séparer : filtrez la boisson avec la passoire en plastique pour récupérer les grains. Ne pas utiliser d’ustensile métallique pendant longtemps. 6. Remettre les grains au travail : placez les grains dans un nouveau litre d’eau sucrée pour relancer une nouvelle fermentation. 7. Aromatiser et mettre en bouteilles : versez la boisson filtrée dans des bouteilles hermétiques, ajoutez fruits, jus (ex. morceaux de framboise, gingembre, tranche d’orange) pour parfumer. Fermentez 24–48 h à température ambiante pour développer la carbonatation. 8. Réfrigérer : mettez les bouteilles au réfrigérateur pour ralentir la fermentation et boire frais. Ouvrez prudemment (libérez la pression progressivement). Conseils et bonnes pratiques - Eau : évitez eau chlorée. Si vous n’avez que de l’eau du robinet, laissez reposer 24 h ou faites bouillir puis refroidir. - Sucre : la quantité peut varier selon goût et activité des grains. Les grains « mangent » le sucre ; la boisson finale contient moins de sucre que la solution initiale. - Température idéale : 20–28 °C. Trop froid = fermentation lente ; trop chaud = risque d’endommager les grains. - Métal : éviter contacts prolongés avec métal ; cuillère en bois/plastique et passoire plastique préférables. - Nettoyage : bocaux et bouteilles propres, mais pas nécessaire de stériliser systématiquement. Si problème (moisissure), nettoyez soigneusement et jetez grains contaminés. - Mouldes et sécurité : si vous voyez moisissure (fuzzy, colorée) ou odeur putride, jetez boisson et grains. Ne pas consommer. - Rincage des grains : pas nécessaire à chaque cycle ; ne rincez qu’en cas d’odeur ou lors d’un changement important de sucre. - Stockage des grains : pour pause courte (1–2 semaines), placez-les dans de l’eau sucrée au réfrigérateur. Pour plus long, déshydrater ou congeler suivant protocoles spécifiques. - Dépannage : - Boisson trop sucrée : prolonger la fermentation ou ajouter quelques grains. - Trop alcoolisée/acidulée : réduire durée de fermentation ou mettre en réfrigérateur plus tôt. - Grains qui diminuent : apporter parfois une petite cuillère de mélasse ou changer type de sucre temporairement pour les fortifier. Précautions - Les boissons fermentées contiennent de faibles quantités d’alcool et des micro-organismes vivants. Si vous êtes immunodéprimé, enceinte ou avez des soucis de santé, consultez un professionnel de santé avant consommation. - Respectez l’hygiène et surveillez visuellement et olfactivement pour détecter altérations. Voilà — avec ces bases vous pouvez expérimenter saveurs et temps de fermentation pour obtenir un kéfir de fruits à votre goût. Souhaitez-vous une recette précise avec proportions pour une bouteille aromatisée (par ex. gingembre-citron) ?

    by Ingrid

    7 July 2026
  3. 3

    Discover wild, graceful botanical lilies

    by Gwenaëlle

    5 July 2026
  4. 4

    Plants at the base of building façades in towns and cities: benefits, challenges and tips

    by Gwenaëlle

    2 July 2026
  5. 5

    How to combat water stress in garden plants?

    by Ingrid

    30 June 2026
  6. 6

    Diseases and parasitic organisms of Pittosporum

    by Alexandra

    28 June 2026
  7. 7

    How to rejuvenate an old rosemary by pruning?

    by Arthur

    26 June 2026
  8. 8

    How to sow lobelias?

    by Arthur

    24 June 2026
  9. 9

    Plants that attract hornets

    by Gwenaëlle

    23 June 2026