Cookies help us to offer you a personalised browsing experience and to measure our audience. You can configure them at any time and consult our privacy policy.

Read our policy

FLASH SALES: discover new varieties on offer every week!

Growing

← Back to Blog homepage

Our latest articles

Perennial leek: how to plant and cultivate it
On page one

Choosing

Perennial leek: how to plant and cultivate it

by Pascale
18 January 2026
  1. Rocambole garlic and Rocambole onion: how to grow them?

    Choosing

    Rocambole garlic and Rocambole onion: how to grow them?

    by Pascale

    8 February 2026 6 min.
  2. Growing cardoon, a vegetable with tasty midribs

    Choosing

    Growing cardoon, a vegetable with tasty midribs

    by Pascale

    8 February 2026
  3. How to build a strawberry tower?

    Choosing

    How to build a strawberry tower?

    by Olivier

    25 August 2025 5 min.
  4. How to grow passion fruit successfully?

    Choosing

    How to grow passion fruit successfully?

    by Pascale

    4 February 2026 6 min.
  5. Our tips for growing basella or Malabar spinach

    Choosing

    Our tips for growing basella or Malabar spinach

    by Pascale

    4 February 2026 53 min.
  6. Growing basil: Our best tips

    Choosing

    Growing basil: Our best tips

    by Pascale

    17 February 2026 6 min.
  7. Growing a vegetable garden without water: utopia or reality?

    Choosing

    Growing a vegetable garden without water: utopia or reality?

    by Pascale

    1 February 2026 5 min.
  8. The best space-saving ideas for growing strawberries

    Choosing

    The best space-saving ideas for growing strawberries

    by Arthur

    1 February 2026 4 min.
  9. Kitchen garden and permaculture: discover Chinese yam

    Choosing

    Kitchen garden and permaculture: discover Chinese yam

    by Olivier

    4 February 2026 7 min.
  10. Growing orache, an ancient vegetable with a spinach flavour

    Choosing

    Growing orache, an ancient vegetable with a spinach flavour

    by Pascale

    1 February 2026 5 min.
  11. How to grow an avocado in a pot?

    Choosing

    How to grow an avocado in a pot?

    by Leïla

    1 February 2026 4 min.
  12. When it comes to salads, you're spoilt for choice!

    Choosing

    When it comes to salads, you're spoilt for choice!

    by Pascale

    3 February 2026 4 min.
  13. Growing your own vegetable garden: eat healthily and save money

    Choosing

    Growing your own vegetable garden: eat healthily and save money

    by Ingrid

    1 February 2026 4 min.
  14. How to successfully grow Swiss chard?

    Choosing

    How to successfully grow Swiss chard?

    by Marion

    1 February 2026 5 min.
  15. Growing glasswort in a pot: how and why?

    Choosing

    Growing glasswort in a pot: how and why?

    by Olivier

    1 February 2026 5 min.
  16. How and why to use comfrey in the garden and in the vegetable plot?

    Choosing

    How and why to use comfrey in the garden and in the vegetable plot?

    by Olivier

    1 February 2026 8 min.
  17. How can you transform fallow land into a productive vegetable garden?

    Choosing

    How can you transform fallow land into a productive vegetable garden?

    by Pascale

    2 February 2026 6 min.
  18. The Bur cucumber: how to grow this unusual fruit-vegetable?

    Choosing

    The Bur cucumber: how to grow this unusual fruit-vegetable?

    by Pascale

    1 February 2026 4 min.
  19. Which fruit trees bear fruit the fastest?

    Choosing

    Which fruit trees bear fruit the fastest?

    by Ingrid

    2 February 2026 6 min.
  20. Why isn't my cherry tree bearing fruit?

    Choosing

    Why isn't my cherry tree bearing fruit?

    by Pascale

    25 January 2026 6 min.
  21. Chervis or skirret, a forgotten perennial vegetable, easy to grow

    Choosing

    Chervis or skirret, a forgotten perennial vegetable, easy to grow

    by Pascale

    1 February 2026 4 min.
  22. Cucumbers in the vegetable patch: how to grow them vertically?

    Cucumbers in the vegetable patch: how to grow them vertically?

    by Olivier

    13 August 2025 7 min.
  23. Vertical vegetable garden: our ideas for getting your crops climbing

    Choosing

    Vertical vegetable garden: our ideas for getting your crops climbing

    by Pascale

    28 January 2026 6 min.
  24. Growing cress in a pot on your balcony

    Choosing

    Growing cress in a pot on your balcony

    by Angélique

    27 January 2026 4 min.
  25. Top 10 companion plants for tomatoes

    Choosing

    Top 10 companion plants for tomatoes

    by Ingrid

    28 January 2026 6 min.
  26. Growing your own chicken feeds: which plants and cereals

    Choosing

    Growing your own chicken feeds: which plants and cereals

    by Pascale

    26 January 2026 6 min.
  27. How to achieve abundant harvests in the vegetable garden on a wet soil?

    Choosing

    How to achieve abundant harvests in the vegetable garden on a wet soil?

    by Olivier

    25 September 2025 7 min.
  28. Why aren't my strawberry plants bearing fruit?

    Choosing

    Why aren't my strawberry plants bearing fruit?

    by Pascale

    28 January 2026 6 min.
  29. Growing mushrooms: it's possible and easy!

    Choosing

    Growing mushrooms: it's possible and easy!

    by Ingrid

    25 January 2026 8 min.
  30. American groundnut: planting, care and harvest

    Choosing

    American groundnut: planting, care and harvest

    by Pascale

    28 January 2026 6 min.
  31. How to successfully grow comfrey?

    Choosing

    How to successfully grow comfrey?

    by Gwenaëlle

    25 August 2025 4 min.
  32. Growing chayote

    Choosing

    Growing chayote

    by Pascale

    22 January 2026 5 min.

Most read

  1. 1

    How to rehydrate the root ball of a completely dry plant?

    by Gwenaëlle

    9 July 2026
  2. 2

    Le kéfir de fruits (ou water kefir) est une boisson fermentée pétillante, légèrement acidulée et probiotique, obtenue grâce à des grains de kéfir (symbiose de levures et bactéries). Voici une méthode simple pour en faire chez vous. Ingrédients et matériel - Grains de kéfir de fruits : 2–4 cuillères à soupe pour 1 litre d’eau. - Eau non chlorée (eau de source ou eau du robinet filtrée et décantée) : 1 litre. - Sucre : 50–70 g (3–4 c. à soupe) par litre. Sucre de canne blanc fonctionne bien ; vous pouvez ajouter 1 c. à café de mélasse ou un morceau de figue sèche pour les minéraux. - Une pincée de sel marin non iodé. - 1 ou 2 figues sèches ou une tranche de citron non traité (facultatif, pour mineraux et goût). - Un bocal en verre d’environ 1–1,5 L. - Couvercle respirant (mousseline, tissu fin) et élastique, ou couvercle non hermétique. - Passoire en plastique (éviter tamis métallique prolongé). - Cuillère en bois ou plastique. - Bouteilles fermées (type bouteilles à bouchon mécanique) pour la seconde fermentation. Étapes — fermentation primaire 1. Dissoudre le sucre : chauffez un peu d’eau pour y dissoudre le sucre, ajoutez la pincée de sel. Complétez avec le reste d’eau froide jusqu’à 1 litre. Laisser refroidir à température ambiante (30 °C max). 2. Mettre les grains : versez l’eau sucrée tiède dans le bocal, ajoutez les grains de kéfir et, si vous le souhaitez, la figue sèche ou la tranche de citron. 3. Couvrir et laisser fermenter : couvrez le bocal avec un tissu et un élastique (ou un couvercle légèrement posé) et laissez fermenter à température ambiante, à l’abri du soleil, pendant 24 à 48 heures. Durée courte = boisson plus sucrée, durée longue = plus acide et moins sucré. 4. Goûter : après 24 h, goûtez ; poursuivez si vous souhaitez plus d’acidité. Récupération des grains et seconde fermentation (carbonatation et aromatisation) 5. Séparer : filtrez la boisson avec la passoire en plastique pour récupérer les grains. Ne pas utiliser d’ustensile métallique pendant longtemps. 6. Remettre les grains au travail : placez les grains dans un nouveau litre d’eau sucrée pour relancer une nouvelle fermentation. 7. Aromatiser et mettre en bouteilles : versez la boisson filtrée dans des bouteilles hermétiques, ajoutez fruits, jus (ex. morceaux de framboise, gingembre, tranche d’orange) pour parfumer. Fermentez 24–48 h à température ambiante pour développer la carbonatation. 8. Réfrigérer : mettez les bouteilles au réfrigérateur pour ralentir la fermentation et boire frais. Ouvrez prudemment (libérez la pression progressivement). Conseils et bonnes pratiques - Eau : évitez eau chlorée. Si vous n’avez que de l’eau du robinet, laissez reposer 24 h ou faites bouillir puis refroidir. - Sucre : la quantité peut varier selon goût et activité des grains. Les grains « mangent » le sucre ; la boisson finale contient moins de sucre que la solution initiale. - Température idéale : 20–28 °C. Trop froid = fermentation lente ; trop chaud = risque d’endommager les grains. - Métal : éviter contacts prolongés avec métal ; cuillère en bois/plastique et passoire plastique préférables. - Nettoyage : bocaux et bouteilles propres, mais pas nécessaire de stériliser systématiquement. Si problème (moisissure), nettoyez soigneusement et jetez grains contaminés. - Mouldes et sécurité : si vous voyez moisissure (fuzzy, colorée) ou odeur putride, jetez boisson et grains. Ne pas consommer. - Rincage des grains : pas nécessaire à chaque cycle ; ne rincez qu’en cas d’odeur ou lors d’un changement important de sucre. - Stockage des grains : pour pause courte (1–2 semaines), placez-les dans de l’eau sucrée au réfrigérateur. Pour plus long, déshydrater ou congeler suivant protocoles spécifiques. - Dépannage : - Boisson trop sucrée : prolonger la fermentation ou ajouter quelques grains. - Trop alcoolisée/acidulée : réduire durée de fermentation ou mettre en réfrigérateur plus tôt. - Grains qui diminuent : apporter parfois une petite cuillère de mélasse ou changer type de sucre temporairement pour les fortifier. Précautions - Les boissons fermentées contiennent de faibles quantités d’alcool et des micro-organismes vivants. Si vous êtes immunodéprimé, enceinte ou avez des soucis de santé, consultez un professionnel de santé avant consommation. - Respectez l’hygiène et surveillez visuellement et olfactivement pour détecter altérations. Voilà — avec ces bases vous pouvez expérimenter saveurs et temps de fermentation pour obtenir un kéfir de fruits à votre goût. Souhaitez-vous une recette précise avec proportions pour une bouteille aromatisée (par ex. gingembre-citron) ?

    by Ingrid

    7 July 2026
  3. 3

    Discover wild, graceful botanical lilies

    by Gwenaëlle

    5 July 2026
  4. 4

    Plants at the base of building façades in towns and cities: benefits, challenges and tips

    by Gwenaëlle

    2 July 2026
  5. 5

    How to combat water stress in garden plants?

    by Ingrid

    30 June 2026
  6. 6

    Diseases and parasitic organisms of Pittosporum

    by Alexandra

    28 June 2026
  7. 7

    How to rejuvenate an old rosemary by pruning?

    by Arthur

    26 June 2026
  8. 8

    How to sow lobelias?

    by Arthur

    24 June 2026
  9. 9

    Plants that attract hornets

    by Gwenaëlle

    23 June 2026